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Local: Riviera de São Lourenço, Bertioga, /SP
Arquitetura e Projeto: Luciana Martelo e Frank Siciliano e Marcelo Todescan
Consultoria: CTE e CRIS
Construtora: Enplatec
O Mc Donald Riviera de São Lourenço será o primeiro restaurante da América Latina que reunirá em sua construção e arquitetura tecnologias de baixo impacto com a adoção de fontes de energias renováveis, manejo sustentável da água e materiais de construção como bambu, madeira certificada e outros. espera reduzir por ano 14% do consumo de energia, o equivalente a 50 mil KW, e economia de 217 mil litros de água, cerca de 50%. A iluminação solar responderá por 2,5% do total da energia consumida.
Este Projeto segue as especificações das normas de certificações LEED (Leadership in Energy and Environmental Design).
Segue abaixo alguns dos diferenciais adotados.
Materiais
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• Tijolo de Demoliçã.
• Madeira FSC (certificação que garante a origem sustentável do produto florestal, e o reflorestamento da região da extração).
• Placas composta de aparas de tubos de pasta dental.
• Tintas a base de terra e água.
• Concreto tipo CPIII.
• Revestimento com pastilhas de coco e arroz.
• Pisos de cerâmica com resíduos de lâmpadas fluorescentes e pneu.
• Madeira Plástica 100% reciclada.
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Energia
• Placa de Aquecimento Solar.
• Placa Fotovoltaica para Iluminação externa.
• Lâmpadas Fluorescentes e LED.
• Ar condicionado monitorado com fluido refrigerante ecológico, que elimina completamente o CFC que agride a camada de ozônio.
Água
• Válvulas de descarga dos vasos sanitários com dois fluxos.
• Aproveitamento da água de chuva para usos diversos.
• Torneiras e registros automáticos para a redução do consumo de água.
Resíduos
Coleta seletiva de resíduos recicláveis.
Paisagismo